توصيات صحية جديدة وضعت الأطعمة فائقة التجهيز…

توصيات صحية جديدة وضعت الأطعمة فائقة التجهيز تحت المجهر، مع طلب هذه المرة لتغيير الملصقات وليس الفرديات فقط.

صناعات الغذاء بدأت تعدل تركيبات ملح وسكر وإضافات في مصادر رئيسية وسط تفاوض مع الهيئات.

الأبحاث تربط الأنماط الغذائية الغنية بها بارتفاع مخاطر السمنة والاضطرابات الاستقلابية.

معركة الأغذية أصبحت معركة سياسة غذائية، ولن تكتمل إلا بتكامل الأدلة علمياً وموافقة الصناعة اقتصادياً.